Wie wird ein Neujahrskucheneisen hergestellt ??
 

Man nehme zwei Flacheisen 10x40x 750 mm und zwei Scheiben 153 mm Durchmesser in 8 mm Stärke. Die Teller werden auf 6 mm geplant und abgedreht.
Die Flacheisen werden nach der Konstruktionszeichnung am Zangenende in Form gebracht, geschmiedet und ausgefräst. Die Griffenden werden auf 12 mm mit Setzhämmern rund geschmiedet.

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Aus den Griffen werden Köpfe in Form von Kugeln oder Scheiben geschmiedet, damit der textile Hitzschutz später beim Gebrauch

nicht abrutscht.

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Danach werden die Griffe / Zangenhälften in Speiseöl schwarz gebrannt. Dazu wird in eine längliche Form / eine stehende (unten verschlossene) Röhre Speiseöl gegossen. Die Flacheisenhälften werden komplett im Feuer heiß gemacht und dann sofort vom Feuer kommend in das Öl getaucht.

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Damit ist das Neujahrskucheneisen aber noch längst nicht fertig. Weiter geht es auf Seite 2

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